Wenn es im Winter draußen kalt und nass wird sehnt sich so mancher nach einem heißen Getränk. Zu den wohl beliebtesten Heißgetränken zählt die Feuerzangenbowle, die die meisten vom Weihnachtsmarkt kennen. Selbstgemacht schmeckt bekanntlich allerdings immer noch am besten. Daher bieten wir ein Set an, mit der das beliebte Getränk im Handumdrehen selbst gemacht werden kann.
Was ist Feuerzangenbowle eigentlich?
Das Punschgetränk wird traditionell um die Weihnachtszeit getrunken, da es ähnlich wie auch der Glühwein auf trockenem Rotwein basiert und zusätzlich mit typisch weihnachtlichen Gewürzen und Früchten wie z.B. Orangen, Zimtstangen oder Sternanis verfeinert wird. Es wird daher auch als Weiterentwicklung des Glühweins angesehen.
Die spezielle Zutat, die die Getränke voneinander unterscheidet, ist ein in Rum getränkter Zuckerhut, der im heißen Wein aufgelöst wird. Vorher wird dieser aber noch auf einer Feuerzange flambiert, wodurch die Feuerzangenbowle auch zu ihren Namen gekommen ist.
Feuerzangenbowle – Set und Zubehör
Das Feuerzangenbowle Set von Schulte Ufer hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern, in der leckere Bowle zubereitet werden kann. Das Set ist aus Edelstahl hergestellt und besteht aus einem Bowlen-Topf Halter und einem Rechaud, mit dem eine perfekte Wärmezufuhr gelingt. Auf den Topf wird dann die Feuerzange gelegt und ein Zuckerhut angezündet, der langsam in die heiße Feuerzangenbowle tropft und ihr einen süßen Geschmack verleiht.
Desweiteren bieten wir dazugehörige Zuckerzangen von verschiedenen Marken an. Die Zange von Kela hat eine Länge von 28,5 cm und kann dadurch gut auf den Topf, in dem die Bowle zubereitet wird, gelegt werden, sodass der karamellisierte Zucker einfach hineintropft.
Die Feuerzange von Leopold ist mit ihren 14 cm zwar kleiner, kann dadurch allerdings für jede Tasse verwendet werden. Sie eignet sich also sehr gut, wenn kein Topf vorhanden ist, sondern das Heißgetränk lediglich in einer kleinen Menge zubereitet werden soll.
Die Feuerzangenbowle ist ein schöner Anlass in einer gemütlichen Runde zusammenzusitzen, kann natürlich auch alleine getrunken werden, sollte aber am besten heiß genossen werden. Bei einer spärlichen Beleuchtung im Raum bietet der brennende Zuckerhut gleichzeitig noch eine stilvolle Kulisse fürs Auge.
Lassen Sie es sich schmecken!